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從台南起家的知名擔仔麵「度小月」,位於台南的原始店17日突然拉下鐵門,張貼公告表示台中清潔公司推薦「家族經營權沒有正式交接程序」,遭疑目前經營的第4代與第3代發生問題,而度小月也指出其他分店不受影響,原始店將於1月下旬重新開張。

度小月創始人洪芋頭,台中居家清潔於清光緒年間、西元1895年時沿街挑扁擔起家,後交由第2代洪再來、第3代洪振銘,目前已傳至第4代,由這代的老么洪秀宏接手,洪秀宏為了讓家族同台中裝潢清潔心協力一起打拼,2007年時與其餘4位兄姐合資成立公司,分別負責不同分店及製造肉燥的工作。

台中清潔公司要教你如何免費快速清潔抽油煙機!
1.免拆免費力清風扇所需工具:報紙、熱水、清潔劑、牙刷、小蘇打粉、抹布
清潔方法:先將報紙鋪在抽油煙機下面,打開風扇並灑熱水,開始有髒污油水流到集油杯的時候,把熱水換成廚房劑清潔,接著利用牙刷刷除抽油煙機風扇上面尚未清除的油汙,打開風扇,換噴灑乾淨清水,最後利用抹布擦拭乾淨。

2.燒熱水蒸汽濾網清潔法
所需工具:鍋子、水、清潔劑
清潔方法:燒一鍋熱水,並打開電風扇,等水滾後將水移除,風扇保持開啟並噴清潔劑、最後以溫水噴灑洗淨。

3.集油杯快速去污絕技
所需工具:塑膠袋、牙刷、小蘇打粉、醋
清潔方法:用廚房紙巾把集油杯油污先擦掉,灑上小蘇打粉,在噴上醋,利用牙刷刷除油汙,最後用水沖洗。

4.集油杯除油妙法
清潔方法:集油杯清洗乾淨後,可裁剪適當大小的塑膠袋或保鮮膜,套在集油杯上,之後再定期更換塑膠袋和保鮮膜,就不怕集油杯會充滿頑固油垢了。

此次大門深鎖的是位於台南中正路的原始店,公告除了點出家族經營權問題外,同時指出該店未與房東簽定租賃合約,但每個月卻要付出5萬元的租金,因此在迫於無奈的狀況下暫時歇業。

裝潢後清潔 顧名思義就是指房屋裝修完成後進行的清潔打掃工作。通常裝潢後清潔分成粗清跟細清兩種:
1.裝潢後粗清:將裝修產生的廢棄物、垃圾清理掉。通常會由工班、包工或設計師直接處理掉。此部份處理門檻較低,自行發包擔任統包的屋主,亦可自行清理,或聘請專業的清潔公司處理!

2.裝潢後細清:將裝潢完成的房屋打掃到可以直接入住的程度。有時細清工程會直接包含在設計師的合約之中此部分在洽談時就可特別詢問,看合約報價是否有包含裝潢後細清。

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